طرز تهیه صابون ها
با توجه به ساختار زیر چند مورد صحیح بیان شده است؟
الف) با جایگزین کردن کاتیون آن با یا صابون مایع به دست میآید.
ب) با چربی و چرک یک کلوئید پایدار تشکیل می‌دهد و باعث انحلال آن‌ها در آب می‌شود.
پ) بخش ناقطبی آن از هیجده کربن تشکیل شده است.
ت) ساختار داده شده هم در آب و هم در روغن حل می‌شود.