تست 4 - طرز تهیه صابون ها - فصل اول شیمی دوازدهم تجربی


1 2 3 4 5 6 7 8
کدام موارد از عبارت‌های زیر نادرست است؟
آ- رفتار کلوییدها را می‌توان رفتاری بین محلول‌ها و سوسپانسیون‌ها در نظر گرفت.
ب- ذرات تشکیل‌دهندهٔ سوسپانسیون‌ها از کلوییدها کوچک‌تر و از محلول‌ها بزرگ‌تر است.
پ- صابون از دو بخش قطبی و ناقطبی تشکیل شده است که در اثر انحلال در آب، بخش قطبی و ناقطبی از هم جدا می‌شود.
ت- سطح بیرونی قطرهٔ روغن پایدارشده با صابون در آب، دارای بار الکتریکی منفی است.
ث- بخش قطبی صابون با مولکول‌های آب، جاذبهٔ یون − دوقطبی و بخش ناقطبی آن با مولکول‌های چربی، جاذبهٔ واندروالس برقرار می‌کند.