یادبگیریم9:نکات کربوهیدرات ها (قسمت دوم)
گستره حیات
`00:56
`00:43
1 تمرین
`01:19
`00:56
`00:53
فواد رستم زاده
2 سال پیش
سلام ببخشید یعنی آندوسپرم دانه شامل رویان لپه و درون دانه میشه ؟ یعنی به کل دانه میگیم آندوسپرم منظورم اینه مثلا لایع خارجی دانه میشه آندوسپرم چون اونجا گفته شده که لایه ی گلوتن دار آندوسپرم که در شکل لایع ی اطراف دانه است یا اینکه آندوسپرم میشه لایه ی دور درون دانه بنظرم درسته؟ کدوم جمله درسته و یکم توضیح بدید ممنون
(4)
هدیه قادری
2 سال پیش
خیر داخل اندوسپرم نشاسته هست اونا قسمت های دیگه دانه هستن مثلا رویان که یه قسمتی از دانه و جدا از اندوسپرم هست میان هورمون جیبرلین ترشح میکنه و روی لایه گلوتن دار که لایه بیرونی اندوسپرم هست اثر میذاره و باعث ساخت انزیم هایی میشه از جمله انزیم امیلاز که ما میدونیم امیلاز میاد نشاسته که داخل اندوسپرم هست ورود میکنه به اندوسپرم و نشاسته رو‌به مالتوز که قند دی ساکارید هست تجریه میکنه و باعث رشد رویان میشه 🙂
(7)
M S
2 هفته پیش
لایه گلوتن دار جزوی از اندوسپرمه واندوسپرم بافت ذخیره غذایی دانه است
مریم عرب کوهستانی
2 هفته پیش
عاشق تدریس استادمونم خداقوت:)
نرگس مهدوی
2 هفته پیش
خداروشکر که راضی هستین❤️😍
محمد زاهد افسون
3 هفته پیش
سلام از دقیقه ۹ و ثانیه ۱۰ به بعد میگه همه ی سلولهای گیاهی سلولز میسازند چند ثانیه به بعدش میگه سلولهای گیاهی نمیتونن سلولز تجزیه کنن چون خود گیاهه سلولز نساخته این واقعاً جای سواله درسته خودش نمیتونه تجزیه کنه ولی چرا بعدش میگه خودش نساخته
M S
2 هفته پیش
استاد فرمودن خود گیاه سلولز نمیسازه که تجزیه کنه
محمد زاهد افسون
2 هفته پیش
@M S عجیبه واقعاً مگه میشه سلولز تو دیوارش باشه خودش نسازه خب غیر از گیاه جاندار دیگه ای که براش نساخته که
M S
2 هفته پیش
@محمد زاهد افسون منظورم اینه خود گیاه سلولز میسازه ولی نه برای اینکه تجزیه کنه بلکه برای استحکام دیواره
(1)
محمد زاهد افسون
2 هفته پیش
@M S خیلی ممنون متوجه شدم
(1)
نرگس علیپور
1 ماه پیش
سلام امیلاز بزاق در اثر PH معده از بین خواهد رفت یا خود نشاسته؟
سید محمد متین رشادی
1 ماه پیش
سلام ببین آنزیم آمیلاز بزاق در پی اچ اسیدی معده،کارکرد خودش رو از دست میده اما پلیمر های کربوهیدراتی معده رو هم رد میکنند تا به روده باریک برسن و گوارششون کامل بشه
M S
2 هفته پیش
انزیم امیلاز
آیسان قهرمانی
1 ماه پیش
استاد میگه گیلیکوژن در کبد و ماهیچه انسان ساخته میشه . ولی کتاب میگه در جانوران نه فقط انسان . منظورش همه جانورانه؟
امیرمحمد واحدی
1 ماه پیش
سلام میتونیم بگیم میکرواورگانیسم ها میتونند نشاسته هم تجزیه کنند؟
سید محمد متین رشادی
1 ماه پیش
سلام بله ممکنه ولی تا جایی که حضور ذهن دارم،کتاب اشاره مستقیمی نکرده به این موضوع...
M S
2 هفته پیش
بله
مهراد شکیب
2 ماه پیش
سلام وقتتون بخیر منظور استاد از نشاسته نشاسته ی خالصه یا غذاهای نشاسته دار مثل سیب زمینی و غلات؟ یعنی سیب زمینی هم گوارشش از تو دهان شروع میشه تا حلق و مری ادامه داره؟
زینب مقدم
2 ماه پیش
غذاهای نشاسته دار میشه
مهراد شکیب
2 ماه پیش
@زینب مقدم مرسی
سوگند رنجبر
2 ماه پیش
سلام اگر امیلاز به درون دانه ترشح نشه دانه بازم رشد میکنه؟
امیررضا غلامی پور
2 ماه پیش
ببین عامل اثلی تولید آمیلاز در دانه گیاهان جیبرلین هست درسته!؟ حلا این جیبرلین در تمام دانه های گیاهان وجود داره بنابر این آمیلاز هم وجود داره
یگانه محمدی پشوئي
2 ماه پیش
سلام وقتتون بخیر استاد ببخشید ما میگیم که گوارش ملخ از خارج از دهان آغاز می شود اما اینجا گفتین که قبل شروع گوارش است.
یگانه محمدی پشوئي
2 ماه پیش
@زینب مقدم بله درست ممنونم ❤️ 🙏
مبینا زرکار
3 ماه پیش
توی قارچ ها گلیکوژن کجا ذخیره میشه؟
(1)
سید محمد متین رشادی
3 ماه پیش
در کتاب قید نشده نیاز نیست بدونید
(1)
هستی آقایی
3 ماه پیش
سلام استاد میگن که گلیکوژن ففط در کبد و ماهیچه انسان وجود داره یعنی تو حیوانات اصلا گلیکوژن وجود نداره ؟
نرگس مهدوی
3 ماه پیش
سلام در این دو تا اندام در بدن ساخته میشه در حیوانات دیگه هم وجود داره
نرگس محمودی
3 ماه پیش
سلام وقت بخیر استاد در قسمت قبلی گفتن امیلاز نشاسته رو به مالتوز تجزیه می کنه بواسطه همین انسان قادر به تولید مالتوز هست الان ما می تونیم بگیم نشاسته گوارشش در دهان تکمیل نمیشه بواسطه اینکه تا معده به مالتوز تبدیل میشه و بعد در روده تبدیل به گلوکز میشه و اون موقع هست که تکمیل میشه چون من منظورشون رو از فرصت کافی نمیفهمم اگر فرصت داشته باشه ایا امیلاز میتونه نشاسته رو کامل به گلوکز تجزیه کنه ؟
(1)
M S
2 هفته پیش
بله اگر2ساعت دردهان نگهدارید به گلوکزتجزیه میشه
کیان فرزادی
4 ماه پیش
ببخشید جزوه داره تدریس ها ؟
زهرا تقی زاده میدانی
3 ماه پیش
نرگس مهدوی
2 سال پیش
سلام. به ذخیره دانه میگن اندوسپرم نه خود دانه. خارجی ترین لایه درون دانه یا اندوسپرم، لایه گلوتن دار هست که انزیم تولید میکنه.
(8)